Wie Sie sicherlich wissen, bin ich in meiner Freizeit nicht nur leidenschaftlicher Feuerwehrmann, sondern koche auch sehr gern. Und weil kulinarische Vorlieben viel über Personen verraten und diese Homepage auch dazu dienen soll, dass Sie mich besser kennen lernen, will ich nach und nach eine kleine Rezeptsammlung aufbauen. Zum Nachkochen und Ausprobieren. Sollten auch Sie ein Lieblingsrezept haben, können Sie es mir gerne zuschicken. Sobald ich es ausprobiert habe, erhalten Sie dann ein Feedback von mir!
Jetzt starte ich aber erst mal mit einem sehr leckeren Osteressen: marinierte Lammkeule mit Rosmarinkartoffeln. Die Zubereitung ist zwar etwas zeitintensiv, dafür schmeckt das Lamm um so besser.
