Verganges Wochenende fand die traditionelle Veranstaltung des SPD Ortsvereines statt - diesmal eine Weinprobe der besonderen Art von und mit Gerhard Großmann.

Der Diplomingenieur der Chemie, Gerhard Großmann, versteht viel von Chemie und viel von der Weinherstellung, wobei er Wein nicht etwa im negativen Sinne „chemisch“ herstellt, ihm aber sein Wissen von den natürlich ablaufenden chemischen Prozessen bei der hauseigenen Produktion von Wein aus heimischen Trauben außerordentlich hilft. Das Ergebnis der langjährigen Hobby- Arbeit von Gerhard Großmann bei der Weinherstellung durfte der SPD Ortsverein am vergangenen Samstag im Hause der Familie Steffan prüfen und vor allem bewundern.

Die Erprobungsliste war für einen Hobby- Weinerzeuger erstaunlich umfassend, sie reichte vom 2008er Riesling, über einen weiß gekelterten Cuvėe aus Spätburgunder und Riesling, einen gleichfalls weiß gekelterten Spätburgunder, einen 2005er Schillerwein aus Riesling und Lemberger bis zum 2003 Lemberger Jahrtausendwein. Ein 2008er Lemberger gab es in verschiedenen Varianten, indem dem Wein mehr oder weniger hohe Anteile von Wasser durch natürlichen Frost entzogen wurden, so dass eine Art von Eiswein entstand. Einige Weine wurden mit Hilfe eines elektrischen Weinalterungsgerätes in wenigen Minuten um Jahre älter gemacht und mit dem Original verglichen. Die gealterten Weine unterschieden sich vom Original deutlich, sie waren milder und weicher, verloren aber die Vielfalt der Geschmacksvarianten.

Es war ein gelungener Abend, mit viel neuen Erkenntnissen über die Weinerzeugung, einem großen Programm mit hervorragenden Weinen und den passenden Speisen dazu. Der Dank des SPD Ortsvereins gilt Gerhard Großmann für den guten Wein und das vermittelte Wissen, sowie der Familie Steffan für die Gastfreundschaft und Friederike Rust für die Organisation.